Biscotti frollini con crema di riso
al latte e farina di riso

Per un risveglio diverso dal solito, prova le Campagnole Mulino Bianco con crema di riso al latte: buone come fatte in casa, grandi anche nel gusto, ti propongono tutta la tradizione del biscotto artigianale, con la garanzia di un prodotto Mulino Bianco.

 

Ideali per chi...
… a tavola predilige ingredienti sani e genuini, rigorosamente selezionati e armonizzati con esperienza.

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Variare spesso i cibi che scegli e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.

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Farina di frumento, zucchero, olio di semi di girasole, crema di riso al latte 11,7% (latte intero fresco pastorizzato 70,6% corrispondente a 8,3% sul prodotto finito, farina di riso precotta 14,7% corrispondente a 1,7% sul prodotto finito, zucchero), amido di frumento, burro, farina di riso precotta 3,2%, agenti lievitanti (carbonato acido d'ammonio, carbonato acido di sodio, difosfato disodico), uova fresche, sale, aromi.
Può contenere tracce di: frutta a guscio e soia.

Può contenere tracce di: frutta a guscio e soia.

Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

Ingredienti:

500g di farina 00;

40g di farina di riso;

120g di margarina;

30g di burro;

220g di zucchero;

160g di latte fresco;

1 uovo; una bustina di lievito;

un pizzico di sale.



Lavorare la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata. Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi le farine e il lievito. Lavorare lentamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere una sfoglia alta 7 mm circa e tagliare i biscotti con uno stampino. Cuocere in forno 180°C per 20/25 minuti, su una teglia precedentemente imburrata.

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Inviato il 01/02/12 15.41

qst sn i preferiti della mia mamma... le campagnole....


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Inviato il 01/02/12 10.04

buonissime!!!


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Inviato il 29/01/12 14.55

Hanno un sapore che viene esaltato dall' incontro con il latte :-)


generic-portrait
Inviato il 28/01/12 14.39

Le campagnole erano uno dei pochissimi prodotti del mulino che non avevo avuto il piacere di assaggiare però dopo averlo fatto mi sono reso conto di cosa mi ero perso emoticon



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