Biscotti frollini
con burro e uova
Se hai voglia di un gusto semplice, che rispetta la tradizione ogni mattina, scegli gli Spicchi di Sole di Mulino Bianco: tanta bontà con burro e uova per una colazione speciale e nutriente.
Ideali per chi...
… crede che il buongiorno cominci dalla prima colazione: allegra, solare, da gustare spicchio dopo spicchio.
Variare spesso i cibi che scegli e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.
Farina di frumento, zucchero, grasso vegetale non idrogenato, amido di frumento, burro 4,1%, uova 1,4%, sciroppo di glucosio, proteine del latte, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico), sale, aroma vanillina.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche arachidi, frutta a guscio, sesamo, soia.
Ingredienti:
500g di farina 00;
1 uovo;
40g di latte fresco;
70g di burro;
200g di zucchero;
una bustina di lievito;
un pizzico di sale.
Lavorare la margarina con lo zucchero fino ad ottenere una crema ben montata. Aggiungere gli altri ingredienti lasciando per ultimi la farina e il lievito.
Lavorare lentamente fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere una sfoglia alta 8 mm circa e tagliare i biscotti con uno stampino a forma di spicchio. Cuocere in forno a 180°C per 10/15 minuti, su una teglia imburrata.
