I pani di Calabria. In questa regione si fa il pane di castagne. In questa regione si fa il pane con la “giuggiulena”. In questa regione non ci si ferma alle frese, ma si fa una pitta vera e propria, ossia una focaccia tondeggiante, bassa e tenera. 

Fragole: rosse, allegre, sbarazzine. Pan Treccia, yoghurt e ricotta a renderle ancora più originali. 
Per provare basta avere poco più di mezz'ora ed una grande voglia di fragole. Perché che primavera è senza fragole? 

Tu che focaccia sei? Un piccolo gioco per la serie "dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei" con le infinite varietà di focacce che offre il nostro Paese. Quante di queste conoscete e quante ne mancano?

Continuiamo a scoprire le ricette di “Buon Compleanno Michetti”.