La Torta Frolla Croccante è la prima Torta croccante di Mulino Bianco. È una Torta che si ispira a un’antica ricetta della tradizione regionale italiana, rivisitata da Mulino Bianco con cura e fantasia per portare in tavola qualcosa di davvero speciale.
IDEALI PER CHI
… non perde l’occasione di condividere un’irresistibile bontà con la famiglia e con gli amici.
INGREDIENTI
Crema al cacao (33%) (zucchero, oli vegetali, pasta di nocciole, cacao magro 5,5% corrispondente al 1,8% sul totale ingredienti, cacao 5,0% corrispondente al 1,7% sul totale ingredienti, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali), farina di frumento, zucchero, margarina vegetale, burro, farina di mais (3,8%), fecola di patate, tuorlo d'uovo, mandorle (1,2%), nocciole (1,2%), latte scremato in polvere, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, aroma vanillina.
RICETTA FATTA IN CASA
Ingredienti: 250g di cioccolato al latte a cubetti; 150g di zucchero; 100g di acqua; latte freddo.
Preparazione: fai giungere ad ebollizione acqua e zucchero. Togli dal fuoco, unisci i cubetti di cioccolato ed un po' di latte freddo e amalgama in modo che il cioccolato si sciolga; continua fino ad ottenere la densità desiderata. Ottenuta una consistenza cremosa, servi la crema in accompagnamento alla Torta.
VALORI NUTRIZIONALI
| (VALORI MEDI) | Per 100 g | Per Porzione |
|
|---|---|---|---|
| Valore Energetico | Kcal/ Kjoule |
511 2134 |
- - |
| Proteine | g | 6,2 | - |
| Carboidrati | g | 57,3 | - |
| di cui Zuccheri | g | 31,0 | - |
| Grassi | g | 28,5 | - |
| di cui Saturi | g | 14,5 | - |
| Fibra | g | 2,3 | - |
| Sodio | g | 0,150 | - |
