Se a colazione vuoi ritrovare la genuina bontà dei biscotti della nonna, allora prova i Tarallucci Mulino Bianco: frollini di semplice pastafrolla fragrante e leggera, per iniziare al meglio la giornata.
IDEALI PER CHI
… non rinuncia mai al gusto unico delle cose autentiche e senza tempo.
INGREDIENTI
Farina di frumento, zucchero, margarina vegetale, uova fresche pastorizzate (5,5%), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio, tartrato monopotassico), latte fresco pastorizzato, sciroppo di glucosio, sale da cucina, proteine derivate dal latte, miele.
RICETTA FATTA IN CASA
INGREDIENTI: 500g di farina 00; 200g di zucchero; 100g di margarina; 2 uova; 1 cucchiaio di miele; una bustina di lievito; un pizzico di sale. Per la decorazione: 1 uovo.
Lavorare margarina e zucchero fino ad ottenere una crema ben montata. Mescolando unire gli altri ingredienti, lasciando per ultimi farina e lievito. Lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere una sfoglia alta 5 mm e tagliare i biscotti con un bicchiere. Spennellarli con l'uovo sbattuto e cuocerli in forno a 180°C per 10 minuti, su una teglia imburrata.
VALORI NUTRIZIONALI
| (VALORI MEDI) | Per 100 g | Per Porzione |
|
|---|---|---|---|
| Valore Energetico | Kcal/ Kjoule |
468 1965 |
41 171 |
| Proteine | g | 7,0 | 0,6 |
| Carboidrati | g | 70,5 | 6,1 |
| di cui Zuccheri | g | 25,0 | 2,2 |
| Grassi | g | 17,5 | 1,5 |
| di cui Saturi | g | 8,6 | 0,7 |
| Fibra | g | 2,0 | 0,2 |
| Sodio | g | 0,270 | 0,023 |
