Se prediligi la colazione tradizionale, il rito della tazza di latte fumante con buoni frollini di pastafrolla, le Macine sono il tuo biscotto ideale: preparate con ingredienti semplici, sono arricchite con la panna per offrirti un gusto più pieno e rotondo.

IDEALI PER CHI

... crede che la colazione per eccellenza sia fatta di latte e biscotti, possibilmente inzuppati.

INGREDIENTI

Farina di frumento, zucchero, margarina vegetale, amido di frumento, uova, burro, panna fresca pastorizzata (2,5%), sciroppo di glucosio, sale da cucina, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido d'ammonio, tartrato monopotassico), aroma vanillina.

RICETTA FATTA IN CASA

INGREDIENTI: 500g di farina 00; 50g di fecola; 150g di zucchero a velo; 100g di burro; 100g di margarina; 1 uovo; 5 cucchiai di panna; una bustina di zucchero vanigliato; una bustina di lievito; un pizzico di sale.

Lavorare insieme gli ingredienti, stendere una sfoglia alta 7 mm circa e con un bicchiere infarinato sull'orlo, tagliare i biscotti. Cuocere in forno a 180° C per 10-15 minuti, su una teglia imburrata.

VALORI NUTRIZIONALI

(VALORI MEDI) Per 100 g

Per Porzione

Valore Energetico Kcal/
Kjoule
483
2027
51
213
Proteine g 6,0 0,6
Carboidrati g 67,5 7,1
di cui Zuccheri g 19,0 2,0
Grassi g 21,0 2,2
di cui Saturi g 11,3 1,2
Fibra g 2,5 0,3
Sodio g 0,330 0,035
Macine