Mulino Bianco, a solo un anno dal lancio, registra un buon successo di mercato raggiungendo la quota del 7%.
È il 1976 e, fra apprensioni e speranze, Grissini e Fette Biscottate Barilla passano sotto il marchio Mulino Bianco e la quota di mercato aumenta, fino ad arrivare al 20%.
Forte dei successi riscontrati, nel 1977 viene lanciato il Pan Carrè Mulino Bianco e creata una rete commerciale per i prodotti freschi.