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Crostata
Albicocca

con 100% albicocche italiane

Senza olio di palma

Crostata Albicocca

Crostata con farcitura di albicocche 100% italiane

La Crostata Albicocca è un dolce classico realizzato con una pasta frolla preparata con ingredienti semplici come farina, burro e uova. La confettura di albicocche sprigiona il delicato sapore della frutta.

Per una pausa dolce e profumata.

Gli ingredienti

Crostata Albicocca

CON:

Farina di frumento, confettura di albicocche 31,7% (zucchero, purea di albicocche 12,7%, succo concrentrato di limone, gelificante: pectina, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, burro, oli vegetali (girasole, oliva, colza, soia), sciroppo di glucosio-fruttosio, uova fresche, albume d'uovo, agenti lievitanti (disfosfato disodico, carbonato acido di sodio), sale, proteine del latte, aromi.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, sesamo e soia.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

SENZA:

Olio di palma, additivi coloranti, additivi conservanti, grassi idrogenati, ingredienti OGM

Informazioni Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Crostata Albicocca
Valori Medi	per 100 g	%AR* per 100 g
ENERGIA	1759 kJ 419 kcal	21% 21%
GRASSI di cui: acidi grassi saturi	15,5 g 8,1 g	22% 41%
CARBOIDRATI di cui zuccheri	64,3 g 33 g	25% 37%
FIBRE	2,0 g
PROTEINE	4,5 g	9%
SALE	0,375 g	6%

*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000kcal)

per la tua pausa:

1 Fetta di Crostata Albicocca (50 g)
+ 1 cappuccino (125 ml latte intero + caffè)
+ 1 pera (150 g)
= 1487 kJ / 355 kcal

Pari al 18% dell’assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal).

Variare spesso i cibi e seguire uno stile di vita fisicamente attivo è il modo giusto per avere una vita sana.

I suggerimenti di consumo che trovi sul sito Mulino Bianco sono costantemente aggiornati per offrirti informazioni sempre più complete, e per questo, in taluni casi, possono essere differenti dai suggerimenti stampati sulle confezioni.

Scopri come fare la Crostata Albicocca in casa

Cosa serve: 300g di farina 00, 200g di confettura di albicocche, 125g di zucchero semolato, 85g di burro, 65g di margarina, 1 tuorlo, scorza di limone grattugiata, sale, vanillina, una bustina di lievito in polvere.

Come prepararla: Lavora insieme la farina, lo zucchero, il burro e la margarina morbidi, aggiungi il sale, la scorza di limone, la vanillina, la bustina di lievito e il tuorlo. Quando l'impasto risulta liscio stendi una sfoglia di 5 mm e rivesti una teglia, imburrata e infarinata, di 24 cm di diametro, versa la farcitura sul fondo, distribuiscila uniformemente e con i ritagli della frolla stesa fai delle strisce da depositare per formare una griglia. Metti in forno a 180°C per 35 minuti circa.
La tua crostata è pronta!