Qual è il segreto che rende uniche
le nostre Merende?

Tutte le Merende di Mulino Bianco non contengono additivi conservanti e arrivano a scaffale dopo circa 15 giorni dalla produzione:
questo è possibile grazie a una serie di accortezze messe in atto durante diverse fasi della produzione.

1. Selezione materie prime
di alta qualità

2. Sicurezza
e igiene nell'impasto

3. Controllo di tutti
i processi produttivi

4. Cottura e farcitura
a regola d'arte

5. Qualità
del confezionamento

6. Verifiche
di qualità continue

Noi di Mulino Bianco prestiamo massima attenzione nel controllo di tutte le fasi di produzione, confezionamento e consegna.

160

persone
addette al controllo qualità

34.000

analisi all'anno
su materie prime e materiali

100.000

prove di laboratorio per evitare
contaminanti chimici

Una dieta sana ed equilibrata Attraverso un percorso che punta al miglioramento nutrizionale continuo, le nostre merende oggi sono:
- senza olio di palma
- senza grassi idrogenati
- con oli vegetali (olio di girasole e extravergine di oliva), perché più ricchi di acidi grassi insaturi e quindi migliori dal punto di vista nutrizionale

Le Merende Mulino Bianco hanno un contenuto di grassi che varia dai 5 g agli 11,5 g per porzione e sono tutte senza grassi idrogenati. Ecco perché possono essere inserite in una dieta equilibrata e varia, combinata a uno stile di vita attivo.

Il nostro nutritional advisory board, basandosi sulle linee guida internazionali ha stabilito che i grassi devono costituire non più del 30% delle calorie quotidiane che, in una dieta da 2.000 calorie medie (il fabbisogno calorico per un adulto di 70kg) corrispondono a circa 650 calorie, pari a circa 72 grammi al giorno.

Le merende fatte in casa ci riportano alla mente le nostre tradizioni e piacevoli ricordi ma non sono sempre la scelta migliore dal punto di vista nutritivo: possono infatti contenere più grassi o fornire più calorie di una merenda confezionata industriale. Ecco perché, rispetto a quelle fatte in casa, le merende industriali hanno due grandi vantaggi:

Etichetta L'etichetta, che riporta gli ingredienti, il contenuto calorico e i nutrienti.

Scopri come si legge l’etichetta

Porzionatura La suddivisione in singole porzioni, calibrate per rispettare il contenuto energetico consigliato.

Guarda dove nasce la nostra qualità