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Dolce della nonna al cucchiaio

Con Macine, lamponi e pinoli.

20'

facile

Prova questo dolce della nonna al cucchiaio con Macine, lamponi e pinoli: un dessert semplice da preparare e buonissimo da gustare, ideale per una merenda golosa o un dopocena in compagnia.

Lista ingredienti

per 2 persone

1 Scorza di limone non trattato
1 uovo
1 confezione Macine
q.b. lamponi
250 ml latte
70 gr zucchero
30 gr amido di mais
q.b. pinoli
1 bustina di vanillina
q.b. Zucchero a velo
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Macine

Scopri di più

Preparazione

STEP 1 di 4

Prepara l’impasto

In un pentolino, versa il latte e aggiungi la vanillina e la scorza di limone non trattato; a fuoco basso, porta a bollore continuando a mescolare. A parte, amalgama insieme il tuorlo, lo zucchero e l’amido di mais, poi uniscili al latte, lavorandoli con una frusta fino a quando il composto è omogeneo.
STEP 2 di 4

Fai riposare la crema

Non appena si addensa, riponi la crema in una ciotola, coprila con la pellicola e lasciala raffreddare.
STEP 3 di 4

Inizia a comporre

Adesso prendi le Macine, sbriciolale e crea il primo strato all’interno dei tuoi bicchierini. Ora versa la crema pasticcera nei bicchierini, poi un altro strato di Macine sbriciolate e di nuovo la crema.
STEP 4 di 4

Servi!

Infine guarnisci con i pinoli tostati, i lamponi, lo zucchero a velo e una Macina intera! Ora, il tuo dolce della nonna al cucchiaio con le Macine è pronto per essere servito!

Varianti

Se ti mancano le Macine, puoi preparare questo dolce della nonna al cucchiaio utilizzando altri biscotti Mulino Bianco: per esempio, i Tarallucci, le Campagnole oppure i Molinetti.

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