Pancake tiramisù

Tempo di preparazione: 5'

Tempo di cottura: 5'

Difficoltà: Facile

Tempo di preparazione: 5'

Tempo di cottura: 5'

Difficoltà: Facile

Lista ingredienti

per 2 persone

Porta con te la ricetta

  • 1 tazzina caffè ristretto
  • 1 cucchiaino cacao amaro
  • 2 pancake
  • 30 g zucchero + 2 cucchiai d’acqua
  • 50 g mascarpone
  • 25 g panna
  • 1 cucchiaino Rum (facoltativo)
  • 1 tuorlo d’uovo
Genuino e naturale

Una ricetta preparata guarnendo il nuovo Pancake Mulino Bianco

Pancake

Preparazione

STEP 1 di 4

Prepara lo sciroppo

Prendi lo zucchero e fallo scaldare dolcemente in un pentolino insieme all’acqua, per qualche minuto.

...

STEP 2 di 4

Crea la crema

Monta i tuorli con lo sciroppo caldo appena ottenuto. Poi incorpora anche il mascarpone, la panna montata e il rum. Mescolate bene fino ad ottenere un composto cremoso.

STEP 3 di 4

Prepara i Pancake

Prendi i Pancake, sistemali uno sopra l’altro sul piatto e bagnali leggermente con il caffè. Senza esagerare. Disponi sopra ogni Pancake uno strato di crema. Se vuoi puoi utilizzare anche una sacca da pasticceria.

STEP 4 di 4

Ultima e servi

Finisci con una bella spolverata di cacao amaro e servi ai tuoi ospiti o ai tuoi familiari. Buon appetito!

Commenta la ricetta

Scrivi i tuoi suggerimenti o la tua opinione sulla ricetta nello spazio qui sotto

+
s