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Praline di Schiaccianoci con cioccolato bianco e granella di pistacchio

15'

70'

facile

Prova le Praline di Schiaccianoci con cioccolato bianco e granella di pistacchio. Un piatto dolce, che fa venire l’acquolina in bocca a tutti. Una preparazione semplice e davvero gustosa. Una ricetta ideale per...

...una merenda o come dessert.

Lista ingredienti

per 2 persone

1 confezione Schiaccianoci
q.b. Aroma di vaniglia
130 g di ricotta
40 gr zucchero semolato
70 g di cioccolato bianco
20 g granella di pistacchio
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Schiaccianoci

Scopri di più

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Prepara la crema

Prendi la ricotta e versala in una ciotola. Poi prendi lo zucchero e aggiungilo alla ricotta. Lavora ben bene il composto fino ad ottenere una crema. Ora prendi 100 g di Schiaccianoci e mettili nel mixer per sbriciolarli. Aggiungili quindi alla ciotola con la crema di ricotta unitamente all’aroma alla vaniglia poi mescola bene. Ricordati di lasciar riposare il tutto in frigo per un’ora!

STEP 2 di 4

Crea le praline

Adesso prendi il cioccolato bianco e con l’aiuto di una grattugia riducilo a scaglie. Poi prendi la crema dal frigorifero, prelevane poco alla volta e crea delle palline della grandezza di una noce o poco più.

STEP 3 di 4

Ricopri le praline

Prendi le scaglie di cioccolato bianco, la granella di pistacchio e intingi tre praline nel cioccolato e poi tre nella granella. Sembrano proprio buone, vero?

STEP 4 di 4

Ultima il dolce

Ora appoggiale, ben distanziate, su un vassoio ricoperto con carta forno e riponile in freezer per 15 minuti per farle solidificare bene. Prima di servire le tue Praline di Schiaccianoci adagiale in graziosi pirottini natalizi… et voilà!

Questa ricetta può essere realizzata con altri biscotti che hai a casa. Un paio di esempi? I Cioccoavena oppure le Cioccofrolle saranno perfetti per la realizzazione delle praline, provare per credere!

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