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Gazpacho con Gran Sandwich

con verdure fresche

10'

media

Prova il Gazpacho verde alle verdure con bastoncini di Gran Sandwich croccante. Una zuppetta verde variante del famoso gazpacho di Spagna, fresca e rapida. Il piatto ideale...

...per un pranzo o una cena leggeri.

Lista ingredienti

per 1 persona

1 cetriolo
1 zucchina
1 aglio
1 cipolla
1 cucchiaio di aceto
q.b. prezzemolo
q.b. scaglie di mandorle
q.b. pepe
q.b. sale
1 fetta di Gran Sandwich
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Gran Sandwich

Scopri di più

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Prepara il Gran Sandwich.

Fai tostare la fetta di Gran Sandwich finché non è bella croccante. Ora prendi un coltello e tagliala con cura a bastoncini.

STEP 2 di 4

Prepara il gazpacho.

Taglia tutte le verdure: la zucchina, il cetriolo dopo averlo sbucciato e la cipolla. Ora unisci aceto, sale, pepe e metti tutto nel frullatore, fino ad ottenere una soluzione omogenea. Se necessario aggiungi anche un po’ d’acqua.

STEP 3 di 4

Prepara prezzemolo e mandorle.

Trita finemente il prezzemolo e le mandorle e aggiungile alla verdura frullata. Se ti va, aggiungi anche un filo d’olio.

STEP 4 di 4

Il tocco finale.

Componi il tuo piatto aggiungendo i bastoncini croccanti di Gran Sandwich e un filo d’olio d’oliva… Buon appetito!

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