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Pancake con zucca grigliata 

con prosciutto crudo, noce moscata, fonduta di caprino e salvia

5'

5'

facile

Lista ingredienti

per 2 persone

2 Pancake Mulino Bianco
50 g Zucca
2 fette Prosciutto crudo
1/2 cucchiaino Noce moscata
40 g Caprino
2 Foglie di salvia
Genuino e naturale

Una ricetta preparata guarnendo il nuovo Pancake Mulino Bianco

Pancake

Scopri di più

Preparazione

STEP 1 di 3

Cuoci la zucca

Taglia la zucca a fette sottili, poi grigliala sulla piastra o in forno.

 

STEP 2 di 3

Scalda i Pancake

Scalda i tuoi Pancake in padella, poi mettili in un piatto e aggiungi il caprino, poi la zucca grigliata.

 

STEP 3 di 3

Ultima e servi!

Ora aggiungi le fette di prosciutto crudo, le foglioline di salvia e la noce moscata grattugiata… ci sei! Da leccarsi i baffi, senti il profumo? Buon appetito.

 

Varianti

In questa ricetta puoi utilizzare anche il prosciutto cotto, al posto del crudo. Il sapore sarà un po’ più delicato e si sentirà di più il sapore della zucca e del Pancake!

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