Panino con salsiccia: la ricetta facilissima che conquista tutti

Tempo di preparazione: 20'

Tempo di cottura: 15'

Difficoltà: Facile

Il panino con la salsiccia è davvero uno gustosissimo street food molto facile da preparare. Scoprite la ricetta!

Tempo di preparazione: 20'

Tempo di cottura: 15'

Difficoltà: Facile

Lista ingredienti

per 2 persone

Porta con te la ricetta

  • q.b. pepe
  • 150 g Salsiccia di maiale
  • 2 Pagnottelle Classiche
  • 1 Peperone
  • 1 Cipolla
  • q.b. Salsa barbecue
  • 1 Zucchina
  • q.b. sale
  • 1 cucchiaio olio d'oliva
Genuino e naturale

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Gran Bauletto Rustico

Preparazione

STEP 1 di 4

Iniziate dalle verdure

Prima di tutto, preparate le verdure: il peperone, la cipolla e la zucchina, tagliandole a cubetti di dimensioni simili. Intanto scaldate la piastra o la griglia. Quando questa sarà calda aggiungete le verdure tagliate e condite con un cucchiaio di olio d'oliva, sale e pepe. Lasciate poi cuocere per circa 5-7 minuti, girandole di tanto in tanto e tenendole in caldo una volta cotte.

STEP 2 di 4

Cottura della salsiccia

Scaldate poi una padella antiaderente, per cuocere la salsiccia. Fate cuocere le salsicce per circa 8-10 minuti, girandole spesso, fino a quando sono cotte e ben dorate. Intanto, tagliate le Pagnottelle Classiche a metà e preparatele per la farcitura.

STEP 3 di 4

Farcite il panino

Scaldate le vostre Pagnottelle Classiche tagliate con l’interno rivolto verso il basso, nella stessa padella dove avete cotto la salsiccia. Mettete le verdure sulle fette di pane, poi aggiungete la salsiccia, poi un altro strato di verdure.
Aggiungete un cucchiaio di salsa barbecue sulla parte superiore delle verdure e poi coprite con l'altra metà del panino.

STEP 4 di 4

Ultimate e servite

Come ultima cosa mettete i panini già farciti nuovamente sulla piastra già calda, o sulla griglia. Lasciate scaldare i panini ancora un po’ in modo che gli ingredienti al loro interno si insaporiscano l’un l’altro. Servite poi i panini caldi e gustateli subito. Una vera goduria! Buon appetito.

Tutti a tavola: è pronto!

Tutti a tavola: è pronto!

Consigli

Ecco qualche consiglio per realizzare al meglio questo panino con verdure e salsiccia. Per un sapore più intenso, potete marinare le salsicce in una miscela di olio d'oliva, aglio e erbe aromatiche per almeno un'ora prima di cuocerle. In questo modo saranno ancora più gustose.
È importante non esagerare con la salsa BBQ, perché il suo sapore è molto forte e andrebbe a coprire il gusto delle verdure e del protagonista del piatto, la salsiccia.

Varianti

Per variare un po’ potete usare diverse verdure come pomodori, melanzane o funghi, oppure cambiare la carne della salsiccia, il punto centrale della ricetta, con pollo, manzo o hamburger. Inoltre, potete provare diverse salse come ketchup o senape per dare un tocco extra di sapore.
Potete variare anche sul pane, scegliendo di usare gli Sfilatini Mulino Bianco ad esempio, o il tipo di pane che più vi piace!

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