Cerca Prodotti, Promozioni, Idee

Ricerche frequenti

  • biscotti
  • promozioni
  • macine
  • senza glutine
  • Ci sono:

Non hai trovato quello che cerchi?

Invia la tua idea Nel Mulino Che Vorrei. Le più votate potrebbero essere realizzate! Scrivi un'idea

Hai bisogno di parlare con il Mulino

Invia la tua idea Nel Mulino Che Vorrei. Le più votate potrebbero essere realizzate! Faq e Contatti
  1. home
  2. Ricette
  3. Ricette dolci

Pudding di Pan Brioscè

Con lamponi e crema al limone

45'

20'

difficile

Prova il Pudding di Pan Brioscè con lamponi freschi, crema al limone e panna alla vaniglia. Una
ricetta facile, adatta al Natale e dall’anima un po’ inglese.

...per una merenda o un dessert in compagnia.

Lista ingredienti

per 4 persone

2 uova
2 fette di Pan Brioscè
100 gr di lamponi
40 gr zucchero semolato
150 ml di panna fresca
1 baccello di vaniglia
q.b. Menta
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Pan Brioscè

Scopri di più

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Componi la crema al limone

Grattugia la buccia dei limoni, poi spremili nella stessa ciotolina. Prendi la maizena, aggiungi lo zucchero e mescola bene. Versa poi un paio di cucchiai di acqua e gira fino ad ottenere una crema.
Adesso unisci il tutto e cuoci a fuoco basso in un pentolino, mescolando costantemente con una frusta. Aggiungi i tuorli delle uova e continua a mescolare, facendo cuocere per circa 1 minuto.
Spegni il fuoco e aggiungi il burro a pezzettini. Mescola per farlo sciogliere e lascia raffreddare in frigo per almeno 1 ora.
STEP 2 di 4

Prepara la panna

Prendi un pentolino e versaci dentro la panna poi il baccello di vaniglia e porta quasi a bollore. Ora spegni il fuoco e lascia la vaniglia in infusione. Rompi le uova in una ciotolina, aggiungi lo zucchero e sbatti con una frusta amalgamando bene. Poi aggiungi alle uova la panna a filo dopo aver tolto la vaniglia e continua con la frusta.
STEP 3 di 4

Ecco il Pan Brioscè!

Ora tocca alle fette di Pan Brioscè: taglia a cubetti due fette e preparati a comporre il pudding!
Imburra due pirofile piccole, prendi la crema al limone e mettine un cucchiaino sul fondo, poi
aggiungi i cubetti di Pan Brioscè e versa la panna alla vaniglia. Adesso aggiungi i lamponi freschi, lavati e asciugati, e ricopri il tutto con un altro strato di cubetti di Pan Brioscè.
STEP 4 di 4

Ultima il piatto

Aggiungi crema al limone, lamponi o la frutta fresca che preferisci e infine ancora un po’ di panna aromatizzata alla vaniglia. Cuoci il tuo budino a 180° per 20 minuti, poi guarnisci con qualche fogliolina di menta, un po’ di zucchero a velo e servi ancora caldo. Buon appetito!
Commenta la ricetta

Scrivi i tuoi suggerimenti o la tua opinione sulla ricetta nello spazio qui sotto
Invia il tuo commento
+

Potrebbero piacerti anche...

Semplicità, bontà, leggerezza: scopri le ricette che abbiamo scelto per te questa settimana!

Plumcake classico
Plumcake Integrale

Plumcake classico
70'
facile
Scopri il Plumcake
Torta Fragole e PandiYò
PandiYò

Torta Fragole e PandiYò
15'
facile
Scopri la Torta
French Toast di Pan Brioscè
Pan Brioscè

French Toast di Pan Brioscè
25'
facile
Scopri il French Toast
s