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Risolatte

alle Pere

con Pangrì Integrale e speck

Tempo di preparazione: 8'

Tempo di cottura: 15'

Difficoltà: Facile

Prova il Risolatte salato con il croccante del Pangrì con farina Integrale, il gusto dello speck e il dolce della pera. Un piatto delicato e veloce. Ideale per...

...un pranzo o una cena in famiglia.

Tempo di preparazione: 8'

Tempo di cottura: 15'

Difficoltà: Facile

Lista ingredienti

per 2 persone

Porta con te la ricetta

  • q.b. Sale
  • q.b. Rosmarino
  • 1 confezione di Pangrì Integrali
  • 100g di riso
  • 2 cucchiai di parmigiano
  • 500ml di latte
  • 1 pera
  • 4 fette di speck
  • 20g di burro

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Prepara il latte

Prendi il latte e fallo bollire insieme a un rametto di rosmarino, al burro e al sale.

STEP 2 di 4

Cuoci il riso

Poi togli rosmarino e cuoci il riso nel latte.

STEP 3 di 4

Prepara le pere e manteca

Ora prendi le pere e tagliale a pezzetti. Fai mantecare il riso con il parmigiano e infine aggiungi la pera.

STEP 4 di 4

Prepara i pangrì e impiatta

Dividi i Pangrì con farina Integrale a metà. Poi avvolgi le metà con le fette di speck.
Una volta finito non resta che dire buon appetito, con questo piatto dal gusto avvolgente e sfizioso.

Come variante al Pangrì con farina Integrale, puoi preparare la ricetta anche con Pangrì Classici.

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