Crocchette

di Pan Bauletto Integrale

con zucca e salvia

Tempo di preparazione: 10'

Tempo di cottura: 15'

Difficoltà: Media

Prova le Crocchette di Pan Bauletto Integrale con zucca e salvia. Una ricetta buona, croccante e davvero gustosa. Ideale per... 

...un pranzo a casa o una cena.

Tempo di preparazione: 10'

Tempo di cottura: 15'

Difficoltà: Media

Lista ingredienti

per 2 persone

Porta con te la ricetta

  • 300 g di zucca
  • 100 g di Pan Bauletto Integrale
  • 2 uova medie
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cipollotto
  • 40 g di parmigiano reggiano
  • 40 g di grana
  • 100 g di salvia
  • q.b. sale e pepe
  • q.b. olio di semi di arachidi
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Pan Bauletto Integrale

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Taglia la zucca

Lava e asciuga la tua zucca, poi grattugiala alla julienne.
Ora appoggiala su fogli di carta assorbente avendo cura di rimuovere l’acqua in eccesso.

STEP 2 di 4

Prepara il composto

Prendi il Pan Bauletto Integrale e tritalo finemente. Poi aggiungi la zucca, che nel frattempo si è ben asciugata, e il cipollotto tritato. Ora metti le uova e il formaggio, sia grattugiato che a pezzetti. Aggiungi la salvia, sale, pepe e lievito, poi mescola il tutto.

STEP 3 di 4

Componi le crocchette

Rivesti una teglia con della carta forno e aggiungi un po' di olio di semi.
Ora forma le tue frittelle aiutandoti con un cucchiaio.

STEP 4 di 4

Cuoci e gusta!

Accendi il forno ventilato a 180° e cuoci le frittelle per circa 20-25 minuti
Servile ancora calde e …buon appetito!

 

Ops…non hai il Pan Bauletto Integrale? Nessun problema, per questa ricetta qualsiasi Pan Bauletto andrà bene!

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