French toast light: ricetta per una colazione golosa

Tempo di preparazione: 15'

Tempo di cottura: 6'

Difficoltà: Facile

Il french toast senza latte per un una colazione squisita! Scoprite la ricetta.

Tempo di preparazione: 15'

Tempo di cottura: 6'

Difficoltà: Facile

Lista ingredienti

per 2 persone

Porta con te la ricetta

  • 2 Uova
  • 4 Fette di Panbrioscé
  • 1/4 di tazza di latte scremato
  • 1 Cucchiaino di miele
Genuino e naturale

Concediti un momento di bontà con...

Pan Brioscè

Preparazione

STEP 1 di 4

Iniziate dal composto

Iniziate prendendo una ciotola, nella quale sbattete le uova con il latte scremato e il dolcificante. Mescolate il tutto con cura, fino a quando il composto non diventa omogeneo e uniforme.

STEP 2 di 4

Preparatevi alla cottura

Ora mettete la vostra padella antiaderente sul fuoco a fiamma media e aspettate che si scaldi bene.

Nel frattempo, mentre la padella diventa calda, immergete le fette di pane nella miscela di uova e latte, cercando di coprire bene ogni lato.

STEP 3 di 4

Tostate il pane

A questo punto siete pronti per rendere buono e croccante il vostro pane. Mettete il pane nella padella antiaderente e lasciatelo cuocere fino a quando diventa dorato e croccante sui lati, circa 2-3 minuti per lato. Fatto? Ora ripetete il processo con tutte le altre fette.

STEP 4 di 4

Ultimate e servite

Quando tutte le fette sono pronte, servitele belle calde e aggiungete il vostro cucchiaino di miele. Buon appetito!

Tutti a tavola: è pronto!

Tutti a tavola: è pronto!

Consigli

Un consiglio per preparare al meglio il French Toast a casa? È molto importante, come abbiamo visto, utilizzare una padella antiaderente. In questo modo potrete evitare di aggiungere troppo olio e renderete il pasto ancora più digeribile.

Quando andate a mettere il pane in padella, ricordatevi di non lasciarlo scaldare troppo, altrimenti diventerà nero e si perderà tutto il gusto e il sapore dolce dell’uovo con il latte.

L’equilibrio in cucina è sempre fondamentale, anche quando andate a preparare cose semplici come questo french toast. Potete aggiungere come topping o decorazioni della buona frutta secca.

Varianti

Per realizzare il vostro French Toast potete sostituire le fette di Panbrioscé con delle fette di Cuor di Lino. Il vostro piatto sarà altrettanto buono e gustoso. Fate qualche prova e vedrete che troverete la combinazione giuste per voi e per i vostri commensali o ospiti.

Nel momento in cui andate a servirlo, poi, potete usare un po’ di frutta fresca come accompagnamento, oppure potete versare sul pane caldo del buon sciroppo d'acero o crema di cioccolato.

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