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Gazpacho

con Pan Bauletto

e basilico fresco

35'

30'

difficile

Prova il Gazpacho con Pan Bauletto ai Cereali e Soia, con qualche foglia di basilico fresco.  Una
ricetta che viene dalla Spagna, una zuppa fredda leggerissima e ricca di vitamine, ideale per...

...un pranzo detox e di gusto.

Lista ingredienti

per 2 persone

3 fette di Gran Bauletto ai Cereali e Soia
750g di pomodori
1/2 cetriolo
1 cipolla bianca
q.b. limone
3 cucchiai di pan grattato
q.b. olio e.v.o.
1 spicchio d'aglio
q.b. basilico e prezzemolo
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Pan Bauletto 8 Cereali e Soia

Scopri di più

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Prepara le verdure

Affetta finemente il cetriolo, la cipolla, e i pomodori. Metti tutto in una scodella insieme a uno spicchio d’aglio e a un po’ d’acqua.
STEP 2 di 4

Frulla e ottieni il gazpacho

Frulla le verdure finché non ottieni una soluzione liquida. Metti sale, pepe, olio e limone. Mescola bene e aggiungi, poi, pangrattato e prezzemolo. Mescola di nuovo e lascia il gazpacho in frigo per mezzora circa.
STEP 3 di 4

Prepara i crostini

Prendi 3 fette di Pan Bauletto ai Cereali e Soia, tostale fino a farle diventare super croccanti e tagliale a cubetti.
STEP 4 di 4

Tocco finale

Prendi le due ciotole e versa il gazpacho. Metti qualche foglia di basilico fresco e aggiungi i crostini di Pan Bauletto ai Cereali e Soia. Piatto completato: buon appetito!
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