Insalata

di Gran Bauletto

con fave e asparagi

Tempo di preparazione: 15'

Tempo di cottura: 10'

Difficoltà: Media

Ricette Ricette salate Insalata di Gran Bauletto

Prova l’Insalata con crostini di Gran bauletto Rustico, fave e asparagi. Un piatto sano e velocissimo, perfetto per...

...un pranzo al volo, per restare leggeri tra le lezioni e la palestra.

Tempo di preparazione: 15'

Tempo di cottura: 10'

Difficoltà: Media

Lista ingredienti
per 2 persone
Porta con te la ricetta

q.b. olio e.v.o.
q.b. sale e pepe
2 fette di Gran Bauletto Rustico
q.b. insalata mista
100g di asparagi
150g di fave

Ricetta preparata con...

Gran Bauletto Rustico

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Taglia e sbuccia

Taglia gli asparagi freschi a pezzetti, eliminando la parte più dura del gambo. Poi sbuccia le fave e metti tutto in una pentola.

STEP 2 di 4

Fai bollire

Aggiungi acqua alla pentola e fai bollire fave e asparagi per 10 minuti. Ora scola e raffredda il tutto.

STEP 3 di 4

Componi l’insalata

Prendi l’insalata mista e lavala sotto l’acqua. Mettila in una ciotola e condiscila con olio extravergine di oliva sale e pepe.

STEP 4 di 4

Prepara i crostini

Prendi 2 fette di Gran bauletto Rustico, taglia a dadoni e fai dorare in padella, finché i crostini non risultano belli croccanti. Ora aggiungili all’insalata…e buon appetito!

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