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Mattonella dolce di Rigoli

con ricotta, Crema Pan di Stelle e nocciole

15'

180'

facile

Prova la Mattonella dolce di Rigoli con ricotta, Crema Pan di Stelle e nocciole. Un dolce molto buono e facile da preparare, croccante e morbido al tempo stesso. Una ricetta ideale per...

...un dessert o una buona merenda.

Lista ingredienti

per 2 persone

120 g ricotta
100 g Crema Pan di Stelle
50 g zucchero a velo
q.b. Cacao in polvere
50 g nocciole tritate
100 ml latte
1 confezione di Rigoli
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Rigoli

Scopri di più

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Prepara la crema

Prendi una ciotola e unisci lo zucchero a velo alla ricotta, poi amalgama bene e metti a riposare.
STEP 2 di 4

Componi la mattonella

Prendi uno stampo da plumcake piccolo e ricoprilo con carta forno. Adesso prendi i Rigoli, inzuppali nel latte e crea il primo strato nello stampo. Poi aggiungi la ricotta e la Crema Pan di Stelle a filo e completa con un altro strato di Rigoli.
STEP 3 di 4

Raffredda in freezer!

Ricopri la mattonella con la pellicola e riponila in freezer per almeno 3 ore.
STEP 4 di 4

Ultima e servi

Una volta raffreddata, toglila dallo stampo capovolgendola delicatamente. Taglia poi due fette, decora con Crema Pan di Stelle, nocciole tritate, spolverata di cacao, e servi subito la mattonella dolce di Rigoli!

Può succedere…sono finiti i Rigoli. Nessun problema, la tua mattonella può essere fatta anche con i Buongrano e i Girotondi. Dai sfogo alla tua fantasia in cucina e realizza la ricetta!

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