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Pancake con marmellata di albicocche

con ricotta, cannella e cacao amaro in polvere

10'

5'

facile

Prova i Pancake con marmellata di albicocche, ricotta, cannella e cacao amaro in polvere. Un piatto simile alla cheesecake, che ricorda un dessert. Una ricetta ideale per stupire tutti a colazione.

Lista ingredienti

per 2 persone

2 Pancakes
40 g Marmellata di albicocche
40 g Ricotta
2 cucchiaini Cannella
q.b. Cacao amaro in polvere
Genuino e naturale

Una ricetta preparata guarnendo il nuovo Pancake Mulino Bianco

Pancake

Scopri di più

Preparazione

STEP 1 di 4

Passa alla ricotta

Prendi la ricotta e rendi la sua consistenza uniforme. Poi spalmala bene su tutta la superficie dei Pancake scaldati in padella.
STEP 2 di 4

Spalma la marmellata

Ora prendi la tua marmellata di albicocche e posizionala al centro del Pancake, sopra alla ricotta.
STEP 3 di 4

Decora con le polveri

Un po’ di cannella, senza esagerare, un po’ di cacao amaro, una fogliolina di menta per guarnire… e il gioco è fatto!
STEP 4 di 4

Servi!

Servi i tuoi buonissimi Pancake sovrapposti, in un bel piatto da portata e…buon appetito!

Varianti

Per realizzare questa ricetta puoi usare i vari gusti degli Incontri, gli spalmabili a base di frutta Mulino Bianco. Tanti gusti, e Pancake per tutta la famiglia… li hai già provati?

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