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Pangrì Lunchbox

con riso e verdure

10'

30'

facile

Prova la Lunchbox da ufficio con riso, verdure di stagione e Pangrì con farina Integrale. Una piatto vegetariano perfetto per la tua pausa pranzo leggera e saporita, ideale per...

...un pranzo veloce in ufficio

Lista ingredienti

per 1 persone

3 Pangrì con farina integrale
80 g di fagiolini
70 g di riso
90 g di pomodoro ciliegino
1 scalogno piccolo
1 cucchiaio di aceto
q.b. timo
q.b. olio
q.b. sale
q.b. pepe
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Pangrì con farina Integrale

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Preparazione della ricetta

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Prepara il riso.

Prepara l’acqua per la cottura in una pentola. Portala a ebollizione a fai cuocere il riso bianco per il tempo necessario. Poi, sala a piacere.

STEP 2 di 4

Prepara i pomodorini.

Ora prendi i pomodorini e tagliali a metà. Mettili in una teglia e aggiungi, sale, pepe, olio e timo. Fatto? Ora cuoci in forno fino alla loro doratura.

STEP 3 di 4

Prepara le verdure.

Taglia a pezzetti lo scalogno e i fagiolini, dopo averli puliti. Se le preferisci puoi usare anche le zucchine. Ora prendi una padella, fai rosolare il tutto con un pizzico di sale e fai mantecare con un fondo d’acqua.

STEP 4 di 4

Componi la Lunchbox.

Prendi il riso, i pomodorini e le altre verdure e posizionali nella tua lunchbox. Ecco il tocco finale: aggiungi i PangrÌ con farina Integrale per accompagnare il tutto. Pronto per una pausa pranzo gustosa e sana?

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