Piadella

Primavera

con verdure e scamorza

Tempo di preparazione: 10'

Tempo di cottura: 5'

Difficoltà: Facile

Ricette Ricette salate Piadella Primavera

Prova la Piadella con scamorza affumicata, verdure grigliate e erbe aromatiche fresche. Una piadina vegetariana e nutriente, da servire calda, ideale per…

…uno spuntino salato pieno di sapore.

Tempo di preparazione: 10'

Tempo di cottura: 5'

Difficoltà: Facile

Lista ingredienti
per 2 persone
Porta con te la ricetta

q.b. pepe
q.b. olio e.v.o.
2 Piadelle Classiche
1 grossa zucchina
1 Melanzana
8 fette di scamorza affumicata
1 mazzetto di origano fresco
qualche stelo di erba cipollina fresca
q.b. sale

Ricetta preparata con...

Piadelle Classiche

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 5

Taglia le verdure

Lava le verdure, poi affetta sottilmente la zucchina per il lato lungo e la melanzana.

STEP 2 di 5

Griglia le verdure

Ungi di olio una piastra e griglia le verdure da entrambi i lati.

STEP 3 di 5

Componi le Piadelle

Scalda una padella antiaderente e scalda 2 minuti per lato ognuna delle due Piadelle.

Sistema su ogni piatto la Piadella aperta, disponici sopra le fette di verdure ancora calde e condiscile con olio, sale e

STEP 4 di 5

Aggiungi la scamorza

Copri le verdure con le fette di scamorza affumicata e le erbe aromatiche tagliate finemente.

STEP 5 di 5

Servi le Piadelle

Ci sei quasi! Chiudi a metà le Piadelle e servile ancora calde.

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