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Rotolo salato

di Cuor di Pane 

con pesto di rucola e tonno

15'

facile

Prova il Rotolo salato di Cuor di Pane con pesto di rucola e tonno. Una ricetta veloce, leggera ed estiva. Ideale per...

...un pranzo in compagnia.

Lista ingredienti

per 4 persone

2 fette Cuor di Pane
100 g rucola fresca
40 g pinoli
q.b. sale
1 cucchiaio di Parmigiano
160 g tonno al naturale
100 g formaggio spalmabile
q.b. olio extravergine di oliva
Genuino e naturale

Ricetta preparata con...

Cuor di pane

Scopri di più

Preparazione

Ecco l’occasione perfetta per realizzare un nuovo piatto con il tuo prodotto preferito. Sei pronto? Partiamo!

STEP 1 di 4

Fai il pesto

Prendi un mixer e frulla insieme rucola, pinoli, sale, parmigiano, olio.

STEP 2 di 4

Prepara il composto

Adesso mescola il tonno già sgocciolato con il formaggio spalmabile fino a creare un composto cremoso.

STEP 3 di 4

Prepara il rotolo

Prendi le fette di Cuor di Pane e passale con un mattarello per renderle leggermente più sottili. Poi spalma su ciascuna fetta il pesto di rucola e la crema di tonno con il formaggio spalmabile. Ora arrotola le fette dal lato più piccolo e avvolgi il rotolo in un foglio di pellicola.

STEP 4 di 4

Ultima e servi

È semplice: fai riposare in frigorifero senza cottura, poi taglia delicatamente il tuo rotolo a fette per formare delle girelle… e servi! Il tuo antipasto con pesto di rucola e tonno conquisterà tutti!

Il Cuor di Pane è finito? Puoi realizzare questa ricetta con altre varianti, come il Pan Bauletto o il Pan Bauletto Integrale. Altrimenti il piatto verrà bene anche con il Pancarrè, Classico o Integrale.

 

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