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Merenda per bambini: alcune idee sane, veloci e sfiziose per i più piccoli

Per loro la merenda è un momento speciale, ecco come renderla davvero unica.

L'importanza della merenda

La merenda è un elemento molto importante durante la giornata, per gli adulti, ma soprattutto per i più piccoli. Durante la crescita è fondamentale che i bimbi ricevano tutti i nutrienti di cui hanno bisogno, dalla colazione agli altri pasti principali della giornata, passando per le merende.

 

Merende? Plurale? Certo! Infatti la distribuzione ideale dei pasti prevede una merenda a metà mattina e una merenda a metà pomeriggio. L’obiettivo è quello di spezzare la mattinata a scuola, con una bella ricarica di energie fisiche e mentali, per arrivare poi all’ora di pranzo senza un’eccessiva fame, sedendosi a tavola con tranquillità. I bambini, in questo modo, avranno meno bramosia di consumare il pasto e mangeranno in modo più equilibrato.

 

A metà pomeriggio, inoltre, tra le varie attività fuori casa e le ore di sport, una pausa spuntino farà benissimo a ogni bambino, al suo corpo e al suo umore. A cena, come per il pranzo, saranno così meno affamati e meno golosi.

 

In più la merenda, quando viene fatta a casa, è da sempre un piccolo momento di riunione in cucina e divertimento. Crescendo, le merende insieme alla nonna, o a fratelli e sorelle, saranno un bellissimo ricordo da portare sempre con sé. Andiamo a vedere alcune idee e consigli per una merenda semplice, con spuntini facili e veloci da realizzare, ma ricchi di gusto.

 

Merenda per bambini: viva la frutta!

Spesso a loro non piace, o fanno fatica a mangiarne in corretta quantità durante la giornata, ma la frutta fresca di stagione è la scelta migliore per una merenda equilibrata, soprattutto nei mesi più caldi. Per i più piccoli, poi, è importante fare un pieno di vitamine, minerali e fibre. Cerca quindi di capire quali sono i frutti che preferiscono e poi rendili appetibili, come fossero un vero e proprio snack!

 

Puoi farli a fettine sottili, ad esempio, con una spolverata di cacao o cannella. Altrimenti puoi grattugiare dei pezzi di frutta: sono adatti frutti come mela e pera e puoi rendere la loro consistenza simile a quella della marmellata e servirli in una ciotola insieme ad alcuni biscotti spezzettati o qualche pezzo di frutta secca. Anche quest’ultima, come nocciole, mandorle, noci, arachidi, anacardi e tante altre tipologie, da consumare al naturale e senza sale, è un’ottima scelta per la merenda dei tuoi bimbi, sia da sola che insieme alla frutta fresca. Ricca di nutrienti e buona da sgranocchiare, è anche comoda da portare in giro, durante le loro lezioni o quando siete fuori di casa insieme.

 

Un altro modo per rendere la frutta ancora più buona è realizzare dei semplicissimi succhi fatti in casa e dei centrifugati senza zuccheri aggiunti. Per uno spuntino sfizioso non c’è bisogno di aggiungere nulla, anche perché la frutta è già dolce di suo, e se trovi la giusta combinazione tra le diverse varietà il sapore del centrifugato, il risultato sarà sensazionale. Un consiglio? Mela, pera e banana, un giusto mix vitaminico, dolce al punto giusto.

 

Oltre ai centrifugati semplici, se vedi che a loro piacciono, puoi iniziare a realizzare dei frullati più elaborati e più energetici come smoothies e milkshake, freschi e golosi. Andiamo a vedere insieme come si fanno e quali sono i loro ingredienti.

 

Merenda estiva per bambini: frullati, smoothies, gelati e milkshake

Il “frullato”, soprattutto in estate, non può mancare nelle pause dei bambini. Nelle sue versioni da tutto il mondo, è gustoso e ricco di benefici. Un bicchiere fresco e bello pieno, una cannuccia biodegradabile o riutilizzabile e la merenda è fatta!

 

Ma in cosa si differenziano frappè, milkshake e smoothies? La base è sempre la stessa: frutta e latte vaccino, oppure bevanda di soia senza zuccheri, ma le varie modalità di preparazione e l’aggiunta di ingredienti diversi danno vita a varianti interessanti.

 

Il frappè viene dalla Francia. Il suo nome deriva dal verbo “colpire”, perché inizialmente la parola frappé si usava solo per la preparazione della gelatina, per indicare il fatto che era ghiacciata, letteralmente “colpita dal gelo”. Oggi vengono chiamate frappè le bevande che si ottengono mettendo in un frullatore il latte insieme alla frutta e ad altri ingredienti, tra i quali spesso c’è il gelato e il ghiaccio tritato.

 

Il milkshake, invece, dall’inglese “latte frullato”, è l’alternativa anglosassone del frappè. La differenza? L’aggiunta di altri ingredienti golosi, come panna, granella di nocciole, frutta secca in generale e cioccolato.

 

Lo smoothie invece viene dalla tradizione a stelle e strisce. Le sue caratteristiche? È meno pesante rispetto a tutti gli altri, perché nasce in America come bevanda di recupero per gli sportivi. Per fare uno smoothie si usa una bevanda di soia, di avena o di mandorla, arricchita con dello yogurt magro, il tutto frullato insieme alla frutta fresca. Se i tuoi bimbi fanno attività sportiva, questa tipologia di merenda è perfetta per un’integrazione equilibrata delle energie, senza rinunciare a una merenda golosa. A volte viene addirittura realizzato solo con ghiaccio, acqua e verdura, per uno smoothie ancora più magro.

 

Quando le giornate sono più calde poi, una bella merenda con il gelato è perfetta per rinfrescarsi un po’. Nel fine settimana, ad esempio, una breve passeggiata fino alla gelateria più vicina sarà l’occasione giusta per condividere una merenda con tutta la famiglia e per fare del movimento tutti insieme. Senza esagerare con le quantità, dai al tuo bimbo una buona coppetta con dei gusti di frutta oppure di cioccolato fondente e fiordilatte o stracciatella. Vedrai, sarà soddisfatto e contento del suo spuntino!

 

Merenda per i bimbi che amano il salato

Ad alcuni bambini a merenda, durante la giornata, piace fare uno spuntino con alimenti salati. Qui puoi davvero dare sfogo alla tua fantasia con la realizzazione di panini, toast e piadine farcite in ogni modo.

 

Scegli il pane che a loro piace di più: Mulino Bianco sforna tanti prodotti diversi che sono molto adatti per una merenda salata. Il Pan Bauletto, in tutte le sue versioni, scaldato in forno, in padella o nel tostapane, è la base giusta per un panino con formaggio fresco e della verdura. Ogni tanto nelle occasioni speciali, puoi abbinarlo a un salume come prosciutto crudo o cotto o bresaola.

 

Se vuoi variare un po’ oltre ai tipici panini, puoi preparare dei gustosi tramezzini, farciti con un velo di ricotta, pomodori e origano, usando il Cuor di Pane, stratificando il ripieno una fetta dopo l’altra.

 

Quando c’è poco tempo, oppure quando i bambini sono fuori casa tutto il giorno, andranno benissimo anche dei Crackers SENZA SALE in SUPERFICIE o dei semplici Grissini, da tenere comodamente nello zaino.

 

Novità
Piadelle Toast
Pan Bauletto Bianco
Cracker Salati

Merenda dolce per bambini: qualche consiglio

Ed ecco che arriviamo ai dolci! A merenda sono un piccolo momento di goloso piacere e spesso vengono preferiti ad altri spuntini salati. Non per niente, i piccoli snack dolci e buonissimi si chiamano “merendine”. Il loro formato e la quantità sono pensati apposta per la merenda e Mulino Bianco ne ha da offrire davvero di ogni tipo.

 

Dalle Crostatine, ai Plumcake, dai Flauti alle Nastrine, passando per i mitici Pan Goccioli e i Cornetti, fino ad arrivare a merendine più particolari come il CuorCake e il Pancake, c’è davvero l’imbarazzo della scelta! Abbinate a bevande fresche come un bicchiere di latte, sono protagoniste di pause buone e complete, da alternare alla frutta e allo yogurt.

 

In alternativa, se sei a casa, puoi preparare in una ciotola un po’ di yogurt con i cereali, magari qualche ora prima dell’attività sportiva, per dare la giusta carica di energia al tuo bambino e i nutrienti di cui ha bisogno.

 

Anche una buona torta fatta in casa con la frutta è un’ottima soluzione per una merenda occasionale. Crostate, con le mele o torte semplici, perché no? Torte più particolari come i muffin, dolcetti dalla forma a fungo firmati U.S.A., gli piaceranno tantissimo e daranno vivacità ai suoi momenti di pausa delle occasioni speciali.

 

Novità
Pancake
Plumcake Classico
Novità
CuorCake

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