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Pinsa con mortadella e pistacchi

5'

5'

facile

Lista ingredienti

per 2 persone

q.b. olio evo
70 g Mortadella
q.b. pistacchi (o granella)
Genuino e naturale

Prova la nuova Pinsa, una gustosa bontà. Semplice, veloce e originale!

Pinsa

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Preparazione

STEP 1 di 4

Inizia dalla Pinsa

Prendi la tua Pinsa Mulino Bianco, toglila dalla sua confezione e mettila in forno. Per scaldarla puoi usare direttamente il suo vassoio da forno. Bastano 5 minuti a 220 gradi. Se vuoi puoi scaldarla anche in un’ampia padella antiaderente, messa normalmente sul fuoco o sulla piastra, facendo attenzione a non bruciare la superficie.
STEP 2 di 4

Aggiungi la mortadella

Quando la tua Pinsa avrà raggiunto la temperatura ideale tirala fuori dal forno e stendi su di essa delle belle fette di mortadella. Più la Pinsa sarà calda, più la mortadella si ammorbidirà sulla superficie.
STEP 3 di 4

Pistacchi a pioggia

A questo punto prendi i pistacchi e sminuzzali su un tagliere, usando un coltello. Quando avrai ottenuto una granella, spargila a pioggia sulla tua pinsa in modo uniforme. Tanta croccantezza in più!
STEP 4 di 4

Ultima e porta in tavola

Ora, come ultima cosa prima di servirla direttamente nel suo vassoio, versa un filo d’olio evo sulla tua Pinsa. Darà ancora più profumo e colore al piatto. Buona vero?
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