Piadine da Chef

Sai da dove viene il termine piadina? Con ogni probabilità, la parola proviene dal greco “platokis” ovvero “focaccia”, anche se sono numerosi coloro che la collegano al romagnolo “piè, piès” che significa “rassodarsi”. Qualsiasi sia l’origine del nome, comunque, le piadine sono oggi un piatto irrinunciabile che, grazie alla versatilità d’utilizzo, possono essere abbinate a ingredienti saporiti per dar vita a cene gourmet e aperitivi sfiziosi. Scopri tutti i suggerimenti che abbiamo pensato per te e realizza delle vere piadine da chef!