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Gran Bauletto
al Grano Tenero e Farro

100% olio extravergine di oliva

Senza olio di palma
Gran Bauletto al Grano Tenero e Farro

Pane di tipo "0" con farina di farro, olio extravergine d'oliva 3,3% e semola rimacinata di grano duro

Una ricetta dal sapore semplice e classico, a base di farina di grano tenero, farina di farro e olio extravergine di oliva. Per panini tutti da assaporare, morso dopo morso.

Buono, fetta dopo fetta.

A Natale siamo tutti... Buoni come il pane!

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Gran Bauletto al Grano Tenero e Farro

Gli ingredienti

Gran Bauletto al Grano Tenero e Farro
CON:

Farina di grano tenero tipo "0", acqua, farina di farro (grano) 6,6%, olio extravergine di oliva 3,3%, semola rimacinata di grano duro 1,5%, lievito, lievito madre essiccato (grano), sale, farina d'orzo maltato. Trattato con alcool etilico in superficie.
Può contenere tracce di: frutta a guscio, latte, sesamo, soia e uova.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti.

 

SENZA:

Olio di palma, additivi coloranti, additivi conservanti, grassi idrogenati, ingredienti OGM

Informazioni Nutrizionali

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Gran Bauletto al Grano Tenero e Farro
Valori MediPer 100 gPer fetta
(38,5 g)
%AR* per
fetta
ENERGIA1138 kJ
270 kcal
438 kJ
104 kcal
5%
5%
GRASSI
di cui: acidi grassi saturi
5,0 g
0,7 g
1,9 g
0,3 g
3%
2%
CARBOIDRATI
di cui zuccheri
45,7 g
5,0 g
17,6 g
1,9 g
7%
2%
FIBRE** 4,0 g 1,5 g
PROTEINE 8,5 g 3,3 g7%
SALE 1,200 g 0,462 g8%
*AR = assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000kcal)
** Determinate con metodo AOAC 2009.01.

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