Pancake: ricetta veloce senza bilancia

Quando la voglia di pancake chiama, una ricetta deliziosa e veloce risponde!

Oggi scopriamo insieme come preparare i pancake originali in modo veloce e senza pesare gli ingredienti, quindi via la bilancia dalla cucina, si fa tutto a mano. Per questa ricetta non serve essere precisi con le dosi, ma potete servirvi di strumenti presenti in ogni cucina come un cucchiaio o un cucchiaino e un bicchiere. Potete anche usare gli stessi oggetti per misurare tutti gli ingredienti, sarà anche più semplice ripulire tutto una volta finito!

Questa versione dei pancake è perfetta per chi ha voglia di una colazione sostanziosa e gustosa al mattino anche quando il tempo a disposizione è pochissimo. Un tocco di dolcezza pratico e pronto in pochissimi minuti da condire in modo tradizionale, come gli USA insegnano, con burro e sciroppo d’acero, oppure in modo più fantasioso con le vostre creme di frutta secca preferite (pistacchi, nocciole o burro 100% d’arachidi), con marmellata o miele e frutta fresca.

Ovviamente, sapete che i pancake sono anche una ricetta molto versatile, adatta a diverse occasioni e non solo alla colazione. Perfetti come portata da brunch - anche in versione salata - o in formato mini come spuntino occasionale per i più piccoli, e non solo. Una volta fatto l’impasto, le occasioni per gustare i vostri pancake di certo non mancheranno!